健康飲水再升級：凈飲機成為更好的末端凈水方案
據日本共同社報道，福島第一核電站運營方東京電力公司已于6月12日開始試運行核污染水排海相關設備。預計兩周的試運行結束后，日本就要將核廢水排入到海洋環(huán)境中，在多方持反對意見的同時，這一行為也引發(fā)了人們對飲水安全的深切擔憂。
水直接參與生命的代謝活動中，黃帝內經《素問·經脈別論篇》中提到"飲入于胃，游溢精氣，上輸于脾，脾氣散精，上歸于肺，通調水道，下輸膀胱，水精四布，五經并行。合于四時五藏陰陽，揆度以為常也。"
在全球水污染、水質安全問題日益嚴重的今天，凈水將成為持續(xù)的話題。從實際飲水場景出發(fā)，家庭末端凈水是保障飲水安全的最后一道防線。目前，家庭末端凈水設備正在不斷升級，提供更安全、更健康、更方便的飲水解決方案。
凈熱一體、功能疊加集成的凈飲機更受消費者青睞
我國的凈水器市場經歷了一段瓶頸期，市場規(guī)模自2018年達到300多億的峰值后就開始一路下跌，根據奧維云網(AVC)全渠道推總數據顯示，2019年-2022年我國凈水器零售額規(guī)模分別為309億元、239億元、227億元和185億元。今年1季度有小幅上升，市場銷售額33.4億元，同比上升2.2%。
而作為凈水末端市場的細分品類，凈飲機除2022年增長有所疲軟外，2020年和2021年均保持高速增長。今年以來凈飲機(直飲機)品類又回到了增長的快車道，量額齊升。從GfK中怡康零售監(jiān)測數據來看，2023年1-5月全國線下末端凈水設備中臺式直飲機和嵌入式直飲機的增長率分別為161.9%和121.4%，均價分別同比增長28.0%、10.7%。
為什么在凈水器整體市場增幅緩慢的同時，凈飲機品類會迎來爆發(fā)式增長?奧維云網(AVC)環(huán)電大數據事業(yè)部研究經理謝璐妍認為凈飲機的產品屬性能夠滿足消費者的生活場景化需求，"凈飲機對比于凈水器進行了功能升級融合，更加契合泡茶、咖啡、開水、沖奶等多種用水場景，對于辦公室人群、租房人群、母嬰人群來說比較適合。"此外，部分品牌在小紅書、抖音等種草平臺上加大營銷力度，凈飲機產品的精美外觀以及便捷使用性更方便被種草推廣。
"‘方便好用’成為臺式凈飲機的市場標簽，為其步入發(fā)展快車道積累了良好口碑。"GfK凈水品類資深分析師梁斌也向家電網記者分析指出凈飲機產品和市場進入了雙向促進的發(fā)展良性循環(huán)，"由于其市場反饋積極，更多的凈水企業(yè)加大對臺式凈飲機的研發(fā)投入，在外觀設計、材質等細節(jié)方面進行迭代升級，為消費者提供了更多的產品選擇，進一步激發(fā)消費者購買熱情。"
事實上，隨著技術升級，凈飲機是現今保障飲水安全、滿足多樣化飲水需求的更優(yōu)解決方案。當前，家庭飲水方式和飲水、凈水產品五花八門。自來水管道和蓄水池中衛(wèi)生安全情況難以預料;直飲水和飲水機的搭配容易使水受到二次污染，頻頻爆出水質安全問題;新一代的水龍頭凈水器、中央凈水機等凈水產品和熱水壺、養(yǎng)生壺、即熱飲水機、茶吧機等熱水產品搭配，不僅挑選起來很麻煩，使用流程也更繁瑣。
凈飲機作為功能疊加集成的一體化升級產品，隨凈隨飲、隨飲隨熱，會給用戶帶來更省心、健康、便捷的使用感受。在產品類別上，既有免安裝、可拆卸，靈活性更強的臺式凈飲機，又有順應家裝一體化潮流、大水流通量，更好的滿足洗菜、烹飪等生活用水需求的嵌入式凈飲機，適用于方方面面的生活飲水場景;在凈水技術上，凈飲機也普遍采用RO反滲透膜技術，膜的微孔大小約為0.0001 微米，幾乎可以去除包括重金屬、細菌、病毒等所有有害物質，過濾出來只有水分子的純水。
多層次、差異化是普及階段有效的競爭策略
我國凈水器市場有很大發(fā)展空間，奧維云網預測數據顯示，國內每百戶家庭的凈水器擁有量約為18.2臺，與歐美國家70%以上的普及率相比差距懸殊。中國家電協會發(fā)布的《中國水處理產品消費者調研報告》則顯示我國城市消費者中，對自來水健康標準滿意的群體僅占25%。
市場需求廣闊，用戶心智卻還有待進一步加強。近年來，在農村地區(qū)經常有騙子打著"凈水機"的旗號行騙，將凈水產品的功效與提高免疫力、延年益壽等神奇功效掛鉤，不少中老年人上當受騙。對于推進凈水器市場的普及，謝璐妍指出近幾年凈水器在技術上并未出現太大的革新，因此要在做好產品、加強宣傳的基礎上，以更好的服務維護凈水器在消費者心中的印象，提升凈水器的口碑。中研普華資深研究員楊興杰向中國家電網記者表示要加強渠道建設和服務體系，利用線上線下相結合的方式，拓展銷售渠道和覆蓋范圍，提高產品的曝光度和知名度。
在2023中國家庭全屋用水智享論壇上中國家用電器協會副理事長徐東生講到："全屋用水行業(yè)具有消費分層和消費升級的特征，不同收入人群、不同區(qū)域、不同年齡群體之間的消費特點存在很大區(qū)別，分層明顯，高端消費保持并有擴大趨勢，大眾消費仍是基本盤。"同時，奧維云網數據顯示，凈飲機兩個市場占比較多的價格區(qū)間是3000-4000元與8000元以上，除上述兩個價格區(qū)間外，其他價格的市場份額很少且仍在不斷下降。觀察凈飲機產品的價格區(qū)間數據可以看出，雖然凈飲機的市場爆發(fā)增長，但產品價格層級不夠豐富，大眾消費需求仍未點燃。
"考慮到目前中國消費者對凈水產品仍處在普及進程中，需要嚴格把控品質，注重多功能性，同時關注不同地域、不同人口結構家庭的消費需求差異性，打造具有針對性的差異化產品。"梁斌如是說到。確實如此，凈飲機的市場增長態(tài)勢已然反映出消費者更青睞那些功能更多，從消費者實際需求出發(fā)的凈水產品，相信那些從多層次、多功能、差異化方面升級技術、研發(fā)產品的企業(yè)會獲得更多的增長機會和更高美譽度的品牌形象。
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